O mercado de abastecimento mais charmoso de Córdoba, instalado num edifício de 1894 no centro histórico: barracas de frutas e verduras, queijos regionais, salames, vinhos das Sierras e a especialidade local — as empanadas cordobesas recheadas de carne, batata e azeitonas. No andar de cima, restaurantes e bares de cozinha de mercado organizam o almoço da cidade e dos visitantes.
Cidade
CórdobaEndereço
Bv. San Juan 232, X5000
X5000
Horários
Telefone
+54 351 428-8820
A história por trás desse lugar
Inaugurado em 1894, o Mercado Norte resistiu como o coração do abastecimento cordobês mesmo com o avanço dos supermercados; sua arquitetura de ferro e tijolo e a cozinha de mercado renovada nos últimos anos o transformaram num polo jovem e gastronômico — a ponte entre a Córdoba colonial da Manzana Jesuítica e a cidade moderna e universitária.
Vá no sábado de manhã, quando o movimento é o mais autêntico; almoce no salão superior (o revuelto gramajo é a especialidade da casa). Prove as empanadas cordobesas de carne picada a faca e o queijo de cabra artesanal das Sierras.
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