Locais de Interesse

Centro / Plaza San Martín · Córdoba · Argentina

O conjunto colonial jesuítico mais importante da Argentina, declarado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO: o quarteirão (manzana) que abriga a Universidade Nacional de Córdoba (a mais antiga do país, de 1613), a Igreja da Companhia de Jesus, o Colégio e a antiga residência. As visitas guiadas revelam os claustros, a biblioteca antiga e a Capela Doméstica — um testemunho único da educação e da arquitetura jesuítica das Américas.

Centro / Plaza San Martín · Córdoba · Argentina

O Cabildo (antiga sede do governo colonial) de Córdoba, erguido do século XVI ao XVIII, é o edifício civil mais antigo conservado da cidade e um símbolo da história do interior argentino. De suas salas, os cabildantes conduziram a vida local na era colonial e participaram dos acontecimentos da independência; hoje abriga o Museu Histórico (Museo Caraffa é outra instituição — o Cabildo guarda a história municipal) com salas dedicadas a Cordoba, à educação e ao período revolucionário.

Centro / Bv. San Juan · Córdoba · Argentina

O mercado de abastecimento mais charmoso de Córdoba, instalado num edifício de 1894 no centro histórico: barracas de frutas e verduras, queijos regionais, salames, vinhos das Sierras e a especialidade local — as empanadas cordobesas recheadas de carne, batata e azeitonas. No andar de cima, restaurantes e bares de cozinha de mercado organizam o almoço da cidade e dos visitantes.